Vous êtes à la recherche de crêpière, gaufrier, toasteur ou salamandre. Nous équipons les professionnels des métiers de bouche (épiciers,  restaurateurs, boulangers, pâtissiers, traiteurs…). Selon vos besoins, vous trouverez des : Crêpière simple, double, gaufrier gaz ou électrique. Toaster un ou deux niveaux nous trouverons ensemble votre besoin. Krampouz est une référence dans ce domaine, nous pouvons vous équiper. Vous aurez la possibilité de choisir les dimensions de votre matériel selon l’espace disponible et de vous rendre compte directement de l’aspect du matériel que vous souhaitez acheter en venant directement dans notre espace d’exposition au 11 rue Georges Barres, 33300 Bordeaux. Contactez-nous pour avoir accès au catalogue complet et/ou demander votre devis.

Vous êtes restaurateur et vous cherchez à acquérir une plancha professionnelle pour faire griller vos viandes, poissons et légumes ? Faites votre choix parmi nos différents modèles de planchas. Nous vous proposons des planchas au gaz, en inox et/ou acier alimentaire avec récupérateur de graisse amovible pour faciliter le nettoyage. Différentes dimensions sont disponibles selon vos besoins et l’espace dont vous disposez dans vos cuisines. Du haut de gamme au milieu de gamme nous trouverons votre solution avec nos différents partenaires, Krampouz, Forge Adour, Saro.... Certains modèles seront plus adaptés pour le transport (pour les traiteurs, les hôteliers ou les food trucks) tandis que d’autres seront plus imposants et pourront être posés sur un meuble placard. Contactez-nous pour plus d’informations ou passez au showroom au 11 rue Georges Barres, 33300 Bordeaux Lac pour bénéficier de nos conseils.

Vous avez un restaurant, une sandwicherie ou tout autre espace de restauration et vous avez besoin d’une friteuse électrique ou à gaz professionnelle ? Nous vous proposons différents modèles de friteuses qui vous permettront de faire cuire rapidement des frites croustillantes à l’extérieur et fondantes à cœur. Selon vos besoins et l’espace dont vous disposez, vous trouverez des friteuses sur pied ou à poser, à un seul bac ou à deux bacs, avec vanne de vidange pour transporter le matériel facilement. Vous ne trouvez pas votre bonheur ? Contactez-nous pour recevoir le catalogue complet ou venez voir les différents modèles exposés dans notre espace sur plus de 1200 m2 au 11 rue Georges Barres, 33300 Bordeaux Lac.

Nous pouvons vous proposer des lignes de cuisson à composer suivant votre activité. Nous travaillons principalement avec Tecnoinox, pour sa fiabilité, une fabrication européenne, un SAV rapide et un rapport qualité prix non négligeable. D'autres marques sont disponibles comme  Capic, Stalgast, Lotus .... Différentes profondeurs possibles suivant les fournisseurs de 500mm à 1100mm et la longueur est définie suivant le nombre de module. Pour étudier votre projet, contactez-nous par téléphone, mail ou venez directement dans notre espace d’exposition au 11 rue Georges Barres, 33300 Bordeaux. Nous pouvons également nous déplacer si vous avez besoin d'aide et de conseil sur place.

Vous allez ouvrir votre espace de restauration ou vous voulez remplacer le four de votre boulangerie, pâtisserie ou pizzeria tout en optimisant l’espace ? Découvrez nos différents fours professionnels ! A air pulsé, à convection, à vapeur ou alors le combiné dans le célèbre four mixte, nos fours vous permettront de faire cuire du pain, des viennoiseries, des pâtisseries et des pizzas et de faire gratiner des tartes, des quiches et d’autres plats au fromage. Vous pourrez également faire rôtir du poulet avec rotation et d’autres viandes. Notre partenaire pour les fours mixtes est UNOX, une marque fiable, connue et reconnue dans le milieu de la restauration. Contactez-nous pour plus d’information ou rendez-nous visite au sein de notre espace d’exposition au 11 rue Georges Barres, 33300 Bordeaux Lac pour voir le matériel et faire votre choix plus facilement.

Vous êtes à la recherche de piano de cuisson, à poser ou sur pied, bain marie, étuve de maintiens au chaud. Nous équipons les professionnels des métiers de bouche (épiciers, bouchers, restaurateurs, charcutiers, boulangers, pâtissiers, traiteurs, fromagers…). Selon vos besoins, vous trouverez des : 1,2,3,4 ou 6 feux gaz à poser ou sur pieds. Des plaques à inductions, lampes chauffantes ou étagères chauffantes pour votre passe. Cellule de maintien au chaud et tout le matériel dont vous avez besoin. Vous aurez la possibilité de choisir les dimensions de votre matériel selon l’espace disponible et de vous rendre compte directement de l’aspect du matériel que vous souhaitez acheter en venant directement dans notre espace d’exposition au 11 rue Georges Barres, 33300 Bordeaux. Contactez-nous pour avoir accès au catalogue complet et/ou demander votre devis.