Vous êtes à la recherche de matériel frigorifique ? Nous équipons les professionnels des métiers de bouche (épiciers, bouchers, restaurateurs, charcutiers, boulangers, pâtissiers, poissonneries, traiteurs, fromagers…) en matériel froid. Selon vos besoins, vous trouverez chez nous :

• Vitrines réfrigérées
• Armoires réfrigérées
• Chambres froides
• Machines à glaçons/Glace pilées
• Congélateurs
• Saladettes réfrigérées
• Tables réfrigérées
• Cellules de refroidissement
• Crèmeries

Nos équipements vous permettront de conserver sainement tous les aliments sans risque de briser la chaîne du froid. Vous aurez la possibilité de choisir les dimensions de votre matériel selon l’espace disponible et de vous rendre compte directement de l’aspect du matériel frigorifique que vous souhaitez acheter en venant directement dans notre espace d’exposition à Bordeaux, 11 rue Georges Barres 33300 Bordeaux. Contactez-nous pour avoir accès au catalogue complet et/ou demander votre devis.

Vous cherchez du matériel de cuisson pour votre activité de restauration ? Nous équipons tous les professionnels du secteur alimentaire : traiteur, restaurateur, boulanger, pâtissier, épiceries et supermarchés. En fonction de vos besoins, nous vous proposons :  

• des lignes de cuisson complètes (Tecnoinox, Lotus, Capic, Stalgast)
• des friteuses de plusieurs capacités
• des chauffe-frites et des étuves à air pulsé pour le maintien au chaud après cuisson
• des appareils à hot-dog électriques
• des bain marie pour maintenir les sauces et bouillons chauds
• des fours à air pulsé, à convection, avec ou sans grill…
• des pianos de cuisson
• des grills pour faire des paninis
• des planchas
• des plaques à induction et des réchauds à gaz
• des rôtissoires
• des soupières
• des thermoplongeurs pour la cuisson à basse température
• des toasters…

Contactez nous pour obtenir la liste complète des équipements de cuisson que nous vendons et faire un devis. Vous pouvez aussi nous rendre visite au magasin d’exposition,  11 rue Georges Barres 33300 Bordeaux, dans la zone de Bordeaux Lac.

Vous êtes un professionnel de la restauration et vous cherchez à aménager votre cuisine pour gagner le plus de place possible, faciliter la circulation et le nettoyage ? Nous vous proposons du mobilier inox pour créer votre espace de travail sur mesure selon vos envies, vos besoins et l’espace dont vous disposez. Vous retrouverez des étagères en inox murales, des étagères à poser sur votre meuble à un ou deux niveaux, des lave-mains, des bacs de plonge et des tables en inox pour la préparation des plats. Vous ne trouvez pas votre bonheur dans les dimensions standards ? Nous fabriquons vos meubles sur mesure. Contactez-nous ou rendez-nous visite au showroom de Bordeaux Lac, 11 rue Georges Barres 33300 Bordeaux, pour avoir plus d’informations et de conseils et faire votre choix en toute connaissance de cause.

Vous êtes un professionnel de la restauration et cherchez un lave-vaisselle pour votre cuisine professionnelle ? Vous êtes au bon endroit. Chez PM Equipement, vous retrouverez différents modèles de lave-vaisselle, lave verres et lave batterie pour les bars, les cafés, les restaurants, les traiteurs… Pour choisir votre matériel de lavage, prenez en compte les dimensions de la machine, la capacité de lavage (30 couverts, 50 couverts, 100 couverts…) et les dimensions de votre vaisselle. Votre vaisselle doit être impeccable, notamment vos verres. C’est pour cette raison que nous fournissons le système osmoseur "stop essuyage" qui protège votre machine, offre un lavage optimal et des verres brillants pendant longtemps. Besoin de conseils supplémentaires ? Contactez-nous ou rendez-nous visite dans notre magasin d’exposition à Bordeaux ZI Grand Stade, 11 rue Georges Barres 33300 Bordeaux.  Nous serons ravis de vous aider à faire votre choix !

Vous possédez un restaurant, un bar ou un local de production et vous cherchez du matériel de cuisine pour la préparation des aliments ? Retrouvez nos robots, ustensiles, accessoires et consommables : Chariot de service, échelle à plusieurs niveaux Batteur mélangeur, mixeur, blender Coupe-frites, coupe-légumes Hachoir à viande, trancheuse à jambon Laminoir à pâtes, laminoir à pâtisserie Percolateur à café Pétrin Fouets Bacs gastronomes Liquides de lavage, de rinçage Nettoyants four… Quel que soit votre besoin, nous avons ce qu’il vous faut chez PM Equipement. Nous travaillons avec les plus grandes marques, Sammic, Robot coupe, Dynamic, Biotick... Passez nous voir au showroom au 11 rue Georges Barres 33300 Bordeaux.  ZI Grand Stade, sous le pont d’Aquitaine, vous pourrez découvrir tous les articles que nous vendons. Contactez-nous pour obtenir le catalogue complet et/ou pour faire un devis.

Vous êtes un professionnel de la restauration ? Vous devrez équiper votre cuisine d’un système de ventilation adapté à la réglementation pour évacuer les fumées et les odeurs. Découvrez notre large gamme de hottes aspirantes pour cuisine professionnelle du plus petit au plus grand modèle (de 900 mm à 3000 mm). Nos hottes de cuisine sont disponibles avec ou sans moteur et avec un éclairage, variateur déporté ou intégré. Venez nous rendre visite en boutique pour profiter de l’expertise et des conseils de notre équipe au sein de notre magasin d’exposition, 11 rue Georges Barres 33300 Bordeaux, ZI Grand Stade. Vous pouvez aussi nous contacter pour recevoir le catalogue complet ou demander votre devis.